Wir sprachen mit Michael Gilli von Holz Pichler, einem der größten Säger Südtirols. Das Unternehmen finanziert Waldbauern die Ernte vor und bietet einen fixen Abnahmepreis. Dies ist mit erheblichen Risiken, wie sinkender Holzqualität, Käferkalamitäten und mehrjähriger Nasslagerung, verbunden.